10sept

La cannelle

par étude main 33 Commentaires

 La cannelle, Cinnamonum zeylanicum en latin est extraite de son écorce, de son arbre le cannelier de la famille des Lauracées (Avocatiers, Camphriers, Lauriers, Sassafras) qui se retrouve surtout en Inde en Chine et au Sri Lanka. Cet aromate fait partie de nos coutumes culinaires depuis déjà de nombreuses années. On peut également utiliser le […]

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